香りはファンタグレープの花

「あの紫の花はなんでしょうか?」

と問い合わせを受けることが多くなりました。

皆さんはご存知ですか?

これは葛(くず)の花です。

 

根は葛餅(くずもち)として食用や漢方薬「葛根湯(かっこんとう)」になったり、

繊維を葛布(くずぬの)として衣料にしたり、

秋の七草の一つとしても知られています。

 

昔は生活に根差した植物でしたが、

今は知る人ぞ知る植物になったようです。

 

「葛餅は知ってるけど、葛の花は見たことなかったかも…」

と思った方はぜひ、ちょうど見ごろの葛の花を見にきてください。

 

ちなみに花の香りはファンタグレープに似ていると、

私たちは解説やプログラムで紹介しています。

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