5月に入り、園内のハーブが
次々と花を咲かせて、公園にさわやかな香りを漂わせています。
学習館では、５月４日に「香りの花束づくり」を実施しました。
良いお天気に恵まれ、ガーデンウォークを楽しみながら、ヤグルマギクや
ミント、カモミール、クリムソンクローバーなど色とりどりの花を摘みました。
花束づくりは｢難しいけど面白い」「花を摘むところまで体験できるのは、
なかなかなくて嬉しい」などの声が挙がりました。
講義では、花束の歴史の話や花言葉、花束のづくりのコツを説明し、参加者
の皆さんは熱心に聞かれていました。
素敵な花束が出来た後は、花束づくりで使ったハーブを利用して、
ハーブバター・ハーブチーズの実演調理やハーブティの試飲も実施しました。
どれも好評で、「初めて食べたけど、美味しかったので家でも作ってみる」
とおっしゃっていただけました。
香りがいっぱいのゴールデンウィークを楽しんでいただけたようです。
