「あの紫の花はなんでしょうか？」
と問い合わせを受けることが多くなりました。
皆さんはご存知ですか？
これは葛（くず）の花です。
根は葛餅（くずもち）として食用や漢方薬「葛根湯（かっこんとう）」になったり、
繊維を葛布（くずぬの）として衣料にしたり、
秋の七草の一つとしても知られています。
昔は生活に根差した植物でしたが、
今は知る人ぞ知る植物になったようです。
「葛餅は知ってるけど、葛の花は見たことなかったかも…」
と思った方はぜひ、ちょうど見ごろの葛の花を見にきてください。
ちなみに花の香りはファンタグレープに似ていると、
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