以前、みどころ紹介『あの野菜はどんな花?』でご紹介したナチュモコガーデンのシュンギク。この一か月間でたくさん花が咲き、今は種が付き始めています。
花も元気に咲き、葉もおいしくいただくことができ、サポーターからも人気でした。
レースのように繊細な花。(写真2枚目)
実はこちらもナチュモコガーデンで咲いているある野菜の花です。
独特な香りが強く、最近はエスニック料理などで人気ですね。
いつも食べている野菜はどんな花が咲くのかな?なんて考えてみるのも楽しいですね。
写真2枚目:ナチュモコガーデンのコリアンダー(パクチー)の花です。
(いとうちゃん)