としのうのトマトをつかった
トマトソース
¥850
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。濃厚なトマトの味がたまりません。
干し野菜のピクルス
¥600
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。としのう野菜を干して、うまみをぎゅっと濃縮しました。
レモンとラディッシュのピクルス
¥750
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。公園で採れたレモン、ラディッシュを使用しています。
梅干
¥580(100g)
板橋区の「おおやま福祉作業所」とのコラボ商品。都市農業公園で収穫した無農薬の梅を使った梅干です。今年は「八重寒紅・玉英・白加賀・鶯宿・甲州最小・小梅)の6品種で作りました。玉英と白加賀は果肉に実くずれのあるものと2種類あります。
としのうのお米
¥600(1kg)【てんこもり(白米/玄米)】
都市農業公園の田んぼで無農薬・無化学肥料で育てたお米。
てんこもりの白米と玄米をご用意しています。
ヤマモモジャム
¥900
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。都市農業公園でとれたヤマモモを使用しています。
ウメジャム
¥900
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。都市農業公園でとれた梅を使用しています。
アンズジャム
¥900
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。都市農業公園でとれたアンズを使用しています。
都市農はちみつ(100g)
¥700
足立区内で育てた蜂で都市農業公園のスタッフが養蜂から採蜜、瓶詰めまで行ったはちみつ。
トーストにたっぷり塗ってお召し上がりください。
フルーツビネガー カリン
¥780
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。お酢の酸味とカリンの風味が爽やかなフルーツビネガーです。水や炭酸などで割って飲むのがオススメです。
※中身の果肉はエキス抽出用のため食べられません。
かりんジャム
¥700
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。ペクチンなどを添加していないので、シロップのようにさらりとしています。ヨーグルトにかけたり、お湯で割って飲むのがオススメです。
ママレード(だいだい/はっさく)
¥900
千葉県・印西市の有機農家「柴海農園」とのコラボ商品。都市農の柑橘類のうまみをぎゅっと詰め込みました。はっさくは少しほろ苦い大人の味です。
都市農オリジナル手ぬぐい(野菜柄)
¥1,200
足立区花畑にある「旭染工」とのコラボ商品。伝統工芸でもある「注染」という技法を用いて作られています。柄は都市農オリジナル。カラーは2色です。
※手ぬぐいのカラーは予告なく変更になることがございます。
都市農オリジナル手ぬぐい(かもまる柄)
¥1,000
足立区花畑にある「旭染工」とのコラボ商品。公園キャラクターのかもまる柄。
カラーは2色です。
※手ぬぐいのカラーは予告なく変更になることがございます。
オリジナル下敷き
「虫の採リセツ」
¥160
昆虫の種類別に捕獲方法を解説したマニアックな一品。イラストは公園スタッフの手書きです。
谷川農園 玄米ぽんせんべい(8枚)
¥500
玄米と海水塩でできた素朴な味。
玄米まるごとで栄養満点!ぶ厚くて食べ応えバッチリです。
谷川農園 玄米粉ホットケーキミックス(200g)
¥600
卵と牛乳(または豆乳)を混ぜて焼くだけで「えー!これが玄米!?」と驚くこと間違いなし!マフィンや蒸しパン、ケーキ、ドーナツなどアレンジもできます♬
アルミニウムフリー。
谷川農園 黒米(150g)
¥480
古代米。白米(または玄米1合)におおさじ1杯混ぜて炊くとうっすら紫色に。良い香りとプチプチした食感がします。
谷川農園 いろいろ米(150g)
¥480
谷川農園の黒米、赤米、緑米のブレンド。白米(または玄米1合)におおさじ1杯混ぜて炊くとプチプチもちもちした食感がします。
魚住農園 農家の生しょうゆ
¥980
魚住農園の無農薬大豆で作った生しょうゆ。コクが違います!
魚住農園 平飼い卵
¥750(10個入り)
魚住農園のストレスの少ない平飼いで育てた鶏の卵。飼料も国産にこだわっており、絶品です。
入荷は毎週土曜日の予定です。
※真夏真冬は入荷がない場合がございます。